Pflanzkartoffel Linda 2,5kg
Nicht nur wegen Ihres Geschmackes berühmt!
Sortierung: 35/50 mm
Inhalt: 2500gr (ca. 35 Stück) ausreichend für ca. 10qm
Beschreibung:
Sie ist nicht mehr wegzudenken, seitdem immer mehr Kartoffel-Liebhaber erkannten: Linda muss bleiben! Längliche Knolle mit cremig-buttrigem Kartoffelaroma, ausgezeichnet in Ertrag, Robustheit gegenüber der Kraut- und Braunfäule und gute Lagereigenschaften. Jahrelang war der Erhalt von Linda wegen des Einflusses eines großen Züchters gefährdet, nun ist sie endlich dank des Einsatzes vieler Kartoffel-Freunde wieder zugelassen worden.
Linda ist mittelfrüh und festkochend. Die Kartoffelsorte ist gut lagerfähig und ändert mit der Zeit ihre Eigenschaft von festkochend zu mehlig.
Sie hat einen sehr aromatischen, cremig-buttrigen Geschmack, wegen dem sie vor allem von Kennern geschätzt wird. Sie eignet sich ideal als Salat-, Salz-, Pell- oder Bratkartoffel, sowie für Kartoffelpuffer, Rösti und Gratin.
Kultur: Freiland oder Gewächshaus
frühe, nicht zu dichte Pflanzung und Abdeckung mit Kulturvlies (bei Pflanzung im März/Anfang April) sind empfehlenswert
Ernte: August bis Oktober (wenn das Kraut abgestorben ist)
Die Lagerung erfolgt idealerweise bei 4-8°C bei guter Belüftung (in Kartoffelkisten oder auf Roste) in dunkler Umgebung und nicht zusammen mit Äpfeln.
Pflanzanleitung:
Pflanzzeit: Mitte März bis Mitte Mai (idealerweise bis Mitte April)
Bodentemperatur: mindestens 7°C (vorgekeimte Pflanzkartoffeln), sonst > 10°C
Pflanztiefe: 4-5cm
Pflanzabstand: 40cm Reihenabstand: 60-70cm
Zum Pflanzen brauchen die Kartoffeln im Frühjahr (je nach Temperatur und Frostgefahr Mitte März bis Anfang Mai) einen abgetrockneten und lockeren Boden mit einer Temperatur von mindestens 7 Grad Celsius für vorgekeimte und 10 Grad Celsius für nicht vorgekeimte Kartoffeln.
Dann werden die Kartoffeln in einer Reihe etwa 4-5 cm tief (doppelte Knollendicke tief) und mit einem Abstand von 40 cm (je nach Dicke der Knolle) mit dem Keim nach oben gepflanzt. Der Abstand der Reihen sollte dann je nach Möglichkeit zwischen 60 und 70 cm liegen. Später je nach Entwicklung sollten die Kartoffeln mehrmals etwas mit Erde angehäufelt werden, um die Tochterknollen durch das Sonnelicht nicht grün werden zu lassen. Gleichzeitig werden die wild lebenden Ackerkräuter unterdrückt, was aber nach Bedarf mit der Handhacke unterstützt werden kann.
Zwischen den Reihen können später z.B. Bohnen oder andere Pflanzen gesät werden, dies kann fördernd für die Kartoffeln sein. Die Kartoffel braucht zum Wachsen ausreichend Wasser im Boden, also in einem trockenen Sommer und je nach Standort eine Bewässerung.
Bodenvorbereitung:
Die Kartoffel bevorzugt einen lockeren, gut durchlüfteten und tätigen Boden. Durch die Einsaat von Gründüngungspflanzen wie Senf, Ölrettich oder Phacelia lässt sich dies am besten erreichen. Diese bodenverbessernden Pflanzen sollten nur zerkleinert und angewelkt eingegraben werden. Gut verrotteter Kompost oder Stallmist ist ebenso geeignet.
Pflege:
Der Kartoffelbestand sollte durch 2-3-maliges Hacken unkrautfrei gehalten werden. Wurzeln dabei aber nicht beschädigen! Bei ca. 15-20 cm Krauthöhe ist ein Anhäufeln notwendig, um ein Ergrünen von Knollen zu verhindern. Dämme nicht zu spitz anlegen, damit eine gute Wasseraufnahme gewährleistet ist!
