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Kartoffel-Specials - Besondere Sorten für abwechslungsreichen Genuss

Unsere Kartoffel-Specials bieten Ihnen einzigartige Sorten mit besonderen Eigenschaften und Geschmacksprofilen. Ob die blau-violette Violetta mit ihrem kräftigen Geschmack und farbintensivem Fleisch, die Rote Emmalie mit rotem Fruchtfleisch und nussigem Aroma oder speziell ausgewählte Ofenkartoffeln – jede Sorte bringt Farbe, Vielfalt und spannende Genussmomente in Ihre Küche. Außerdem finden Sie praktische Probierpakete, mit denen Sie verschiedene Sorten ausprobieren können, um Ihren Favoriten zu entdecken.

Was zeichnet die Violetta Kartoffel aus?

Die Violetta ist eine festkochende, blau-lilafleischige Kartoffelsorte mit intensivem Geschmack. Sie eignet sich hervorragend für Bratkartoffeln, Kartoffelsalat oder Pellkartoffeln und bringt mit ihrer leuchtenden Farbe Farbe auf den Teller.

Für welche Gerichte eignet sich die Rote Emmalie?

Die Rote Emmalie ist vorwiegend festkochend mit rotem Fruchtfleisch und bietet eine angenehme Cremigkeit. Sie passt perfekt für Kartoffelsalat, Pellkartoffeln, Püree oder als besondere Beilage mit nussigem Geschmack.​

Was sind Ofenkartoffeln und wie werden sie zubereitet?

Ofenkartoffeln sind meist mehligkochende Kartoffeln, die im Backofen zubereitet werden. Sie werden außen knusprig und innen cremig weich – perfekt als Snack oder Beilage. Die Zubereitung ist einfach und eignet sich für vielfältige Gewürzvarianten.​

Was ist ein Probierpaket und warum lohnt sich das?

Probierpakete enthalten verschiedene Kartoffelsorten in kleinen Mengen. So können Sie neue Sorten kennenlernen und die ideale Kartoffel für Ihre Lieblingsgerichte finden.