Die aromatische Winterorange aus Marokko
Maroc Orange
Die Maroc Orange bringt einen Hauch marokkanischer Sonne direkt auf den Tisch. Diese Sorte besticht durch ihr leuchtendes Äußeres und ihr besonders zartes, aromatisches Fruchtfleisch. Ihr natürlicher, süßer Geschmack und ihr intensiver Saft machen sie sowohl für den puren Genuss als auch als Zutat in frischen Wintersalaten sehr beliebt. Dank ihrer langen Frische und der herausragenden Qualität ist die Maroc Orange in der kühlen Jahreszeit ein echtes Highlight für Orangenliebhaber.
Was macht die Maroc Orange so besonders?
Herkunft: Die Orangen werden im sonnigen Marokko direkt an den Bäumen ausgereift und behutsam geerntet. Maroc Orangen kommen ohne langes Zwischenlagern und mit möglichst kurzer Lieferkette direkt von den Erzeugern zu Fruchtversand24 – so bleiben Aroma und Frische optimal erhalten.
Geschmack und Saftigkeit: Die Maroc Orange vereint eine ausgewogene, natürliche Süße mit feiner Säure und ist für ihr intensives, fruchtiges Aroma bekannt. Das saftige Fruchtfleisch macht sie zur idealen Wahl sowohl für den Frischverzehr als auch zum Auspressen als Frühstückssaft. Besonders in der Saison ab Dezember überzeugt die Tafelorange durch ihre Frische und Haltbarkeit.
Optik: Die Früchte sind rund, besitzen eine leuchtende, glatte Schale und haben meist nur wenige Kerne. Aufgrund der angenehmen Größe und attraktiven Schale sind sie nicht nur am Frühstückstisch ein optisches Highlight, sondern auch dekorativ in Obstkörben.
.webp)
Lagerung von Maroc Orangen
Maroc Orangen sind – rocken und luftig bei 2-6°C gelagert – gut haltbar und bleiben auch nach mehreren Wochen frisch und aromatisch. Idealerweise werden sie in einer kühlen Speisekammer ohne direkte Sonneneinstrahlung gelagert.
Trennlinie
Rezept-Tipp: marokkanischer Orangenkuchen
Zutaten:
- 2 Orangen
- 300 g Zucker
- 4 Eier
- 1 Pck. Vanillezucker
- 120 ml Rapsöl
- 250 g Weizenmehl
- 3 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Puderzucker
Zubereitung:
-
Heiz den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor und fette eine Kuchenform ein.
-
Wasche die Orangen mit heißem Wasser, reibe die Schale fein ab und presse die Früchte aus.
-
Vermische die abgeriebene Orangenschale mit 2 EL Zucker, bis die Mischung duftet und grobkörnig ist.
-
Schlage die Eier mit dem übrigen Zucker zu einer hellen, cremigen Masse auf. Gib portionsweise das Öl hinzu, bis die Masse glatt ist.
-
Vermenge Mehl, Backpulver und Salz in einer zweiten Schüssel und rühre diese Zutaten vorsichtig unter die Eiercreme.
-
Rühre erst den frisch gepressten Orangensaft und dann den Vanillezucker und die vorbereitete Orangenschale unter den Teig.
-
Gib die fertige Mischung in die vorbereitete Form, streiche sie glatt und stelle die Form in den Ofen.
-
Backe den Kuchen für rund 40 Minuten, prüfe mit einem Holzstäbchen, ob der Teig durchgebacken ist.
-
Sobald der Kuchen fertig ist, lasse ihn kurz ruhen, löse ihn dann aus der Form und lasse ihn auf einem Gitter auskühlen.
-
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
Entdecken Sie unser Orangen Sortiment:
Trennlinie
Wenn Sie mehr über weitere köstliche Orangen erfahren möchten, lesen Sie gerne unseren Blogbeitrag zu Saftorangen. Dort stellen wir verschiedene aromatische Orangen vor und geben Anregungen für erfrischende Zubereitungen.
